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サロン・ド・カフェ アンジュ「フィンランドフェア」*弘前フィンランドクリスマスマーケット

今年のクリスマスは、フィンランド料理を召しあがりませんか?
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追手門広場にある、明治時代に建てられた旧東奥義塾外人教師館。
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1Fにある、サロン・ド・カフェ アンジュ。
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普段はフランス御膳(冬期は提供休み)や各種洋食、ケーキやドリンクなどを提供するカフェです。窓側に1~2人席もあります。お気軽にどうぞ。
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「弘前フィンランドクリスマスマーケット」期間中は、クリスマス限定メニューを提供する“フィンランドフェア”を行っています。
フィンランドの料理って、どんな料理?

メニュー表を見ると、サーモンやジャガイモを使ったメニューが多い印象です。
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予算が決まっている上に、お腹が減っていてボリュームも欲しいというわがまま(笑)
店員さんに相談しながら注文しました 。+。(・∀・)。+。 

《ノルウェーサーモンのステーキ タルタルソース》
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サーモンステーキは、ナイフが要らないくらい、ふんわり柔らか。
ジャガイモのサラダは、刻みピクルスの食感がアクセント。
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食べ応えがある、《ライ麦パン》
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《ブルーベリータルト》とコーヒー。
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ブルーベリーがぎっしりで、タルト生地がサクサク。
上に乗ったクランブルの食感がとても良かったです。
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ぜひ“フィンランドフェア”期間中にお出かけください。

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サロン・ド カフェ アンジュ“フィンランドフェア” クリスマス限定メニュー
・日時:12月1日(金)~12月25日(月) 9:30~18:00 ※要問
 ※12月22日~24日は21:00まで
・場所:Salon de café Angeサロン・ド カフェ アンジュ(旧東奥義塾外人教師館1F)
・問:サロン・ド カフェ アンジュ TEL0172-35-7430

**********

また、追手門広場では、本日から3日間開催の「クリスマスマーケット&オーロラ投影」の準備真っ最中。
フードやクラフトなどの出店があります。防寒着の準備をしてお越しください。
期間中、市立観光館は開館時間を延長9:00~21:00(通常は~18:00)してお待ちしております。
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弘前 フィンランド クリスマスマーケット
http://www.city.hirosaki.aomori.jp/hdw/xmas_market2017.html
by hirokan5501 | 2017-12-22 15:00 | イベント | Comments(0)

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