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お花見には桜のお菓子をご一緒に

弘前公園にほど近いお店から、「さくら」にちなんだお菓子を紹介します。011.gif

寛永7年創業の老舗「大阪屋」
津軽藩の御用菓子司として伝統の味を受け継いでいます。

甘さ控えめの上品な味 生菓子
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禅林街の入口 御菓子司「菓心 なかむら」大正元年創業。
新しくなったお店のショーケースの中に綺麗に並ぶお菓子をみると思わず見入ってしまいます。

桜の花と、水面に浮かぶ桜の花びらをイメージしている 干菓子
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さくらとシソの香りをずっと楽しんでいたくなる 桜餅
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弘前公園と五重塔への道に「御菓子司 旭松堂」
気軽に立ち寄られるお店。「ばなな最中」も人気です。

優しい美味しさの 夜桜
食べるのがもったいないくらい可愛らしい 花見団子
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四季折々の生菓子「御菓子処 観世」

生地と餡に桜が入った春の美味 桜どら焼き
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アットホームな菓子工房「シズヤ」 ※閉店
創業五十余年の和菓子店の味。そしてフランスに学んだ女性パティシエが創る美味しいケーキ。

期間限定の 桜のパウンドケーキ
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紹介しきれませんが、弘前には美味しいお菓子屋さんがいっぱい!
「思い出のお菓子」「お気に入りのお菓子」に出会えるはず。
桜の弘前公園を散策の途中に、ぜひお立ち寄り下さい。 
【D・S】
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by hirokan5501 | 2008-04-20 13:19 | 土産(食) | Comments(0)

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