りんごラーメン登場！

弘前観光コンベンション協会は、11月５日「毎月５日はりんごを食べる日(市条例）」に合わせ、ご当地ラーメン「りんごラーメン」を発表した！　「りんごラーメン」は小麦粉９０％に、県産ふじのリンゴペースト１０％を加え、水、リンゴ酢などで調整。縮れ細麺（めん）で、リンゴの甘酸っぱい風味が特徴だ。

弘前市りんご公園の新メニューとなる「りんごラーメン」は、塩味のあっさりスープ。りんごたまり醤油（しょうゆ）で味を付けた常盤産卵と岩木山の嶽きみ、リンゴのフリーズドライがトッピングされており、津軽地方の名産品が一緒に楽しめる。
価格は、３月末まで特別５００円（税込み）というのも美味しい！是非、一度お試しください。
１１月中は、りんご公園の他に弘前市立観光館の「郷土料理追手門」でも提供。１２月１日からは、県内の取扱飲食店で、それぞれのお店のスープと味（みそ、しょうゆ、塩）でいろんな「りんごラーメン」が楽しめることになる。

by　素人

弘前市りんご公園　
住所：弘前市清水富田字寺沢１２５番地
TEL：0172－36－7439
りんごの家　施設利用時間：　9時～17時