心で感じ、人々が交わる 新しい旅スタイル


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冬に咲くさくらライトアップ_2017.01.23

冬に咲くさくらライトアップ」点灯開始から、約1ヵ月。
今年は(今のところ)雪が少ない弘前市です。
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雪が積もった弘前公園外濠の桜の木に、ピンク色のライトがあてられています。
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雪が少なくて生活は(今のところ)楽ですが。
こちらのライトアップは、白い雪が積もるほどが咲く”のです。
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お濠は、雪が積もって凍っているところは花筏チック。
凍っていないところは、逆さ桜。
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奥に見える追手門広場の灯り。
追手門広場のイルミネーションは、現在17:00~22:00の点灯です。
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2/9~12開催「弘前城雪燈籠まつり」の大雪像。
弘前市役所前川本館・新館です。
大雪像製作の進み具合を、また見に行かなければ 。+。(・∀・)。+。
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冬に咲くさくらライトアップ
・期間:2017年12月22日(金)~2018年2月28日(水)
・時間:日没~21:30 ※1/11(木)よりライトアップ時間変更
    【追記】1/31(水)~2/28(水)は、17:00~22:00にライトアップ時間変更
・場所:弘前公園追手門付近外濠(陸奥新報向かい辺り~東奥日報向かい辺り)
・問:弘前市観光政策課 TEL0172-35-1128
  :冬に咲くさくらライトアップ実行委員会代表 米山さん TEL090-6132-1162
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米山さんツイッター
 https://twitter.com/S23FS
弘前城雪燈籠まつり
 http://www.hirosaki-kanko.or.jp/web/edit.html?id=cat02_winter_yuki
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by hirokan5501 | 2018-01-24 16:00 | 雪まつり・冬 | Comments(0)

本日(1/22)の岩木山と雪の弘前公園

雪燈籠まつり準備中の弘前公園から、本日の岩木山!!
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カメラをズームすると、ミニかまくらがたくさん作られているのがわかります。
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弘前公園追手門前には、毎年大きな雪燈籠がつくられます。
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今年は今のところ積雪が少なく、トラックで雪を運んでいました。
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園内は雪が少なく歩きやすいですが、日陰は凍っていて滑るので油断禁物。観光館や観光案内所で、長靴の貸出がありますので、履物が心配な方はご利用ください。
http://www.hirosaki-kanko.or.jp/web/edit.html?id=boots
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今日は外国人の観光客が団体でお越しでした。
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弘前城天守は、冬期閉館中。
本丸・北の郭区域は無料で入ることができます。
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弘前城石垣修理工事は、冬期休工中です。
工事はお休みですが、作業員さんがシートに積もった雪を払っている様子でした。
https://www.facebook.com/HirosakiCastleInfo/
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北の郭内「武徳殿休憩所」は冬期も館中
喫茶利用、お殿様・お姫様着付け体験、お土産購入など可
http://blog.livedoor.jp/hirosaki_tensyu/archives/52206058.html
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二の丸には、施設建設中。
http://www.mutusinpou.co.jp/news/2016/11/44005.html
(※陸奥新報2016.11.19)
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四の丸では、大雪像や大滑り台づくり真っ最中!!
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事前計画では、岩木山麓から大型ダンプ約120台分の雪を運び込む予定とのこと。
木枠の中へ雪を詰め、今は固められている状態。
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足場が組まれており、計画では22日から削り出し作業。
作業状況は、天候にも左右されると思われます。
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平成29年度の大雪像は、前川國男が手掛けた「弘前市庁舎(前川本館・新館)」。高さ7.9m、幅14.5m、奥行き4.85mの大きな雪像は、陸上自衛隊弘前駐屯地の協力で作られています。

*****

弘前公園内各所で雪燈籠まつり準備中です。
作業車も(ゆっくり徐行ですが)走っていますので、ご注意ください。
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雪燈籠や雪のオブジェをつくるための、このような木枠も園内各所に設置中。
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もしかしたら、散策中に白鳥に会えるかも? 。+。(・∀・)。+。
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もしかしたら、散策中に小動物に会えるかも? ※園内の小さな足跡
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来月開催の、「弘前城雪燈籠まつり」へお誘いあわせの上、ぜひお越しください。

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第42回弘前城雪燈籠まつり
 2018年2月9日(金)~12日(火)
 http://www.hirosaki-kanko.or.jp/web/edit.html?id=cat02_winter_yuki
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by hirokan5501 | 2018-01-22 16:00 | 雪まつり・冬 | Comments(0)

弘前市りんご公園のタルトタタン

弘前タルトタタン、もう召しあがりましたか?
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弘前市りんご公園りんごの家レストランでは、期間限定で自家製タルトタタンをご用意しています。提供時期は、11月末頃~4月中旬および6月初旬~8月初旬。撮影に訪れると、既にレストランには、飴色に焼かれたりんごの甘い匂いが漂っていました。
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綺麗に並べられた、カットりんご。品種はふじを使用。りんごがギッシリ詰まっているのが、ホールの状態を見ると特にはっきりわかります。
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ツヤツヤのりんご部分の底には、サクサクのタルト生地。
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タルトタタン(ドリンク付)864円 ※税込
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水を使わず、りんごの旨みをギュギュッと凝縮させて焼いたタルトタタン。
少し温めて提供します 。+。(・∀・)。+。
甘さを引き立てる、ヨーグルトを添えているので、お好みでどうぞ。
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時間を掛けて焼いたりんごは、見た目にも食欲そそる艶感。
ちなみに、りんご公園のタルトタタンは、藤田記念庭園大正浪漫喫茶室でも提供中です。

弘前タルトタタンガイドマップ
 http://www.hirosaki-kanko.or.jp/web/edit.html?id=tartetatin
弘前市りんご公園Twitter
 https://twitter.com/hi_applepark
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by hirokan5501 | 2018-01-19 15:00 | 土産(食) | Comments(0)

NHK「あっぷるワイド」で『弘前タルトタタンガイドマップ』が紹介されました!!

昨年12月19日(火)、NHK青森放送局の夕方の番組「あっぷるワイド」で、当協会発行の『弘前タルトタタンガイドマップ』をご紹介いただきました。“うまいぞ青森”のコーナーです。
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7年前に発行されて人気の「弘前アップルパイガイドマップ」の姉妹マップとして、昨年10月に誕生した『弘前タルトタタンガイドマップ』。「あっぷるワイド」キャスターの髙橋さんが、弘前市内の2軒のお店を取材してくださいました。
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1軒目は、アンジェリック。一戸シェフがご対応くださいました。
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焼き上げたあと一晩寝かせ、仕上げは表面に砂糖をまぶし、バーナーでジューッとキャラメリゼ。直径7cmのタルトタタンに、丸々1個のりんごを使用。甘みと酸味のバランスが良い、紅玉にこだわったタルトタタン。今年度は11月~1月下旬まで提供予定。
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アンジェリックfacebook
 https://www.facebook.com/angelique.hirosaki/


2軒目は、ゆめりんごパティスリー。りんご農園「津軽ゆめりんごファーム」の菓子店です。パティシエの大里さんがご対応くださいました。
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直径15cmのホールにりんご10個を使用した贅沢なタルトタタンを、カット。自社農園のりんごの旨味を生かすため砂糖不使用で、りんごとりんごジュースの甘さのみ。添えられたヨーグルトをつけて食べると、甘みが増しまろやかな味わいになります。
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季節によってタルトタタンに使うりんごの品種が異なります。
取材時はふじ。タルトタタンの提供は、通年です。
津軽ゆめりんごファームHP
 http://yumeringo.shop-pro.jp/

弘前のタルトタタンは、洋菓子店やりんご農園のほか、喫茶店やホテルでも提供されています。「タルトタタンを食べに弘前に観光にきました!」という声を聞くことができたら、マップ制作担当者としては天にも昇る嬉しさ 。+。(・∀・)。+。

長くみなさまに愛されている「弘前アップルパイガイドマップ」のように、新入りの『弘前タルトタタンマップ』もどうぞよろしくお願いします。りんごをたっぷり使った贅沢スイーツ・タルトタタンを、ぜひ弘前でお召し上がりください。

NHK青森放送局
 http://www.nhk.or.jp/aomori/

弘前タルトタタンガイドマップ(PDFからダウンロードできます)
 http://www.hirosaki-kanko.or.jp/web/edit.html?id=tartetatin
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by hirokan5501 | 2018-01-18 16:00 | 土産(食) | Comments(0)

青函トンネル開業30周年!!

さて、この石は何のでしょうか? (?_?)
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昭和63(1988)年3月13日、津軽海峡の海底を貫いた青函トンネル・津軽海峡線が開業。今年3月には青函トンネル開業30周年を迎えます。

〇青函EXPO'88
昭和63年7月9日~9月18日には、「青函トンネル開通記念博覧会」が開催されました。一枚目の写真は、来場者に配布された記念品。
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本州側の青函トンネルの海底部から採取された「津軽海峡海底の石」です。
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本州からと北海道からそれぞれ掘り、約24年かけて貫通させたトンネル。
今は北海道新幹線が走行しています。
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ブログをご覧の方にも、青函トンネル開業関係者の方、青函EXPOの思い出のある方、こちらの記念品をお持ちの方がいらっしゃるかも? この機会に、30年前の思い出を振り返ってみてはいかがでしょうか 。+。(・∀・)。+。


〇青函トンネル記念館
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青函トンネルについては、外ヶ浜町の「青函トンネル記念館」で、当時の資料をもとに音や映像、立体モデルなどを交えて、わかりやすく紹介しています。全長53.85kmの青函トンネルは開業当時、鉄道トンネルで世界最長でした。展示ホールでは構想から42年、過酷な条件の中で繰り広げられた数々の軌跡を感じることができます。
 ※冬期間は、展示ホールのみ時間短縮で臨時開館中 
 ※体験坑・売店・レストランは冬期間休業
青函トンネル記念館(外ヶ浜町)HP
 http://seikan-tunnel-museum.jp/


〇青函トンネル開業30周年記念 新幹線割引
JR東日本・北海道両社が、3月の青函トンネル開業30周年を記念して、新幹線の割引料金を設定しました。この機会に、弘前にお越しになりませんか?
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 ・対象区間:新函館北斗(北海道北斗市)←→仙台
 ・料金:インターネット予約で50%引き 
     例) 新青森駅←→新函館北斗間 3,620円(※通常7,260円)
 ・利用期間:2018年2月17日~3月16日
     ※チケット購入には、ネットサービス「えきねっと」要会員登録
     ※席数限定、列車限定
※ご注意→乗車日1ケ月前の午前10時から乗車日の20日前の午前1時40分までに予約が必要!!

JR北海道HP
 https://www.jrhokkaido.co.jp/
青函トンネル開業30周年北海道・東北新幹線「お先にトクだ値」スペシャル
 https://www.jrhokkaido.co.jp/tokudane/index.html
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by hirokan5501 | 2018-01-16 16:00 | 交通 | Comments(0)

喫茶室baton×りんごジュース☆弘前ガレット

シードルとガレットの 美味しい出逢い。
リポートPart2。
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前川國男設計の、弘前市民会館。
佐野ぬいさんのステンドグラスが素敵 。+。(・∀・)。+。
喫茶室baton」は管理棟2階にあります。
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パンケーキなどのスイーツも人気。ガレット以外の食事メニューもあります。
こちらが、喫茶室batonのガレットメニュー。
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・野菜とホタテのガレット
・生ハムと野菜のガレット
・バナナの甘いガレット

弘前ガレットマップvol.01』には、野菜とホタテのガレットの写真が載っています。今回は、生ハムと野菜のガレットを注文。マップでは、ガレットとりんごのお酒・シードルの‶美味しい出逢い“をおすすめしていますが、batonではシードルの取り扱いがないため、りんごジュースを選びました。

《生ハムと野菜のガレット+りんごジュース》
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りんごジュースはほのかなピンク色。
グラスの底に果肉が沈んでいるので、くるくる混ぜて。
生ハムとスライスオニオンが印象的な、高さのあるガレット。

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そば粉100%のこだわりガレットの中は???

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ポテトサラダの上に、レタスやマッシュルーム、人参など。
野菜がたっぷり。ブラックオリーブがアクセント。ごちそうさまでした。

喫茶室baton http://www.city.hirosaki.aomori.jp/shiminkaikan/baton.html
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弘前ガレットマップ vol.01』は、下記URLからPDFでダウンロードできます。
ひろさきの新・食スタイル、ぜひお試しください。
http://www.hirosaki-kanko.or.jp/web/edit.html?id=gallet
※印刷物はガレットのスペルが間違っておりました。申し訳ございません。
 ダウンロード用データは修正済みです。GALLET × → GALETTE ○ 

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by hirokan5501 | 2018-01-12 16:00 | グルメ・飲食店 | Comments(0)

平成30年 弘前市・西目屋村消防団出初式

1月8日(月祝)、土手町通りにて「平成30年 弘前市・西目屋村消防団出初式」が行われました。「出初式(でぞめしき)」とは、消防団が新年最初に行う演習儀式のことです。
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約1500人もの団員が、ずらりと整列しました。
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(まとい)が、各消防団で異なっています。
纏の上に、町名?消防団名?が記されています。
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「相馬」とか「清水」とか「品川町」など確認できました。
桜の形や、市章の「卍」が入ったものなどさまざま。
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号令に合わせて、纏振り。
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インターネットで調べると、纏の重さは15~20kgくらいなのだとか。
その纏を上下させたり、振ったりします。
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つづいて、分列行進。
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ラッパに合わせて。
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消防車両74台も堂々と走行。
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消防車両も、ラッパに合わせて行進のよう???
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集まった沿道の観客を魅了しました 。+。(・∀・)。+。

わたしたちが安心して暮らせるのも、消防団のみなさんの日頃の活動・訓練あってのこと。どうか火事や災害が起こりませんように。
出初式を見学し、わたしも市民の1人として火事や事故に気を付けようと改めて思いました
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by hirokan5501 | 2018-01-10 16:00 | イベント | Comments(0)

藤田記念庭園クラフト展~ひょうたんを楽しむ~

1月4日から、藤田記念庭園考古館2Fでクラフト展「ひょうたんを楽しむ」が行われています。
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藤田記念庭園は、一部(高台部・洋館・考古館)冬期開園中。
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作家さんがいらっしゃるタイミングだと、説明も聞けて質問もできて超ラッキー。
たくさんお話しを伺いました

まずは、畑でのひょうたんづくり。
昨年は台風でひょうたんの棚が倒れてしまい、苦労されたそうです。
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ひょうたんの形は千差万別で、その形を見てどんな作品にするのかイメージを膨らませるのだとか。キーホルダーサイズは、小ぶりのものを使って。
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両手で抱えられないくらいの大きなひょうたんランプには、細かな細工。
明かりが温か
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梅図」のひょうたんは、縁起物。
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可愛らしい、「かさじそう」。
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癒される表情ですね。 
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ふくろう。
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招き猫の七福神。
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鉛筆描きされたという、坂本龍馬!!力作!!
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「どっちが本業なんだが」と話されていた作家さんは、実は弘前でおいしいアップルパイをつくるお店のご主人。お店に来られたお客様が、「洋菓子屋なのにひょうたんがたくさん飾ってる!!」と驚かれるのだとか。そういえばわたしもその1人でした(笑)

お土産用に、ひょうたんクッキー販売中 。+。(・∀・)。+。
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よろしければ、帰りにクラフト&和カフェにもお立ち寄りください!!
クラフト展「ひょうたんを楽しむ」は、1月29日(月)までです。

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藤田記念庭園クラフト展~ひょうたんを楽しむ~
・日時:2018年1月4日(木)~29日(月) 10:00~16:00
・会場:藤田記念庭園考古館2F
・料金:入場無料

クラフト&和カフェ匠館 instagramアカウント
@craft_wacafe_takumikan
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by hirokan5501 | 2018-01-05 18:00 | イベント | Comments(0)

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